1. Tủ bếp với 3 khu vực trọng yếu
khi thực hiện thiết kế tủ bếp đẹp, bài trí mặt bằng tủ bếp việc đầu tiên cần lưu ý là quy tắc tam giác làm việc hiệu quả trong bếp Có 3 khu vực chính:- Khu vực chậu rửa là khi vực làm sạch thực phẩm
- Khu vực nấu bếp
- Khu vực lưu trữ thực phẩm
Tam giác là hình nối giữa ba khu vực trên tạo ra. Quy tắc là càng gần nhau càng tốt. Quy tắc này đã được nghiên cứu và ứng dụng phổ biến, tuy nhiên nhiều già đình ngày nay có xu hướng ngày càng mở rộng phòng bếp, xu thế trong thiết kế tủ bếp đẹp có nhiều hơn 3 khu vực quan trọng cũng bắt đầu phát triển, cũng không hẳn quy tắc tam giác không hiệu quả. Bạn có thể tham khảo thêm từ nhà thiết kế.
2. Quan điểm hiện đại, mở rộng hơn 3 khu vực
Ngày nay, tủ bếp hiện đại có phân bổ mặt bằng thành các khu vực. Khi thực hiện kế hoạch cho tủ bếp mới, bạn hãy nghĩ ngay đến công năng làm việc của phòng bếp và sự phân chia rõ ràng, 5 khu vực cần có cho một phòng bếp năng động.Các khu vực đó là
- Khu vực chứa thực phẩm
- Khu vực chứa đồ dùng
- Khu vực rửa
- Khu vực chế biến thực phẩm
- Khu vực nấu nướng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét